Cake au Chocolat ultra facile et ultra moelleux

Le temps d’une sieste, vite vite un gâteau pour le goûter… Ce cake est ultra simple et ultra vite fait. C’est un moelleux, il est très aérien et souple. Le goût du chocolat reste doux . Pour les amateurs de Chocolat intense, peut-être quelques pépites de chocolat noir en plus, à tester…

Cake au Chocolat ultra facile et ultra moelleux (2)

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Cookies 2019 de « C’est ma Fournée »

Et oui encore des Cookies. Une nouvelle recette de Valérie « C’est ma Fournée ». Quelle gourmandise ce blog ! C’est vraiment une de mes référence culinaire. Elle décrit si bien toutes les étapes et répond aux questions avant même de se les être posées. Encore merci Valérie !

Les cookies 2019 de Valérie

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Boules de Cookies chocolat noir et beurre de cacahuètes.

Et ouiiiii encore des cookiiiiies. J’adore les cookies. Et oui encore une fois avec du beurre de cacahuètes et du chocolat noir.  Depuis un moment j’ai envie d’en faire des petits, que l’on peut servir avec un café. Mais la cuisson du petit cookie est bien compliquée pour moi.

C’est une recette du blog « Tangerinezest » de Léa.

Boules de cookies (2)

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Gâteau à la fleur d’oranger et aux éclats de caramel au beurre salé

Un jour un cadeau gourmand, un jour un gâteau gourmand.

Aujourd’hui je suis à la recherche d’un gâteau avec lequel je puisse mettre en valeur mon cadeau gourmand. Merci Odile !

J’ai donc choisi un gâteau assez simple avec une touche de fleur d’oranger. Mais en fait une découverte de fou. Ce gâteau est tout juste excellent. Je dirais à la première dégustation une texture de beignet mais sans le gras. Il est moelleux, mais pas comme un gâteau moelleux. Bon OK il faut le goûter pour se rendre compte. C’est un délice. A refaire très très vite. Les éclats de caramel ont fondu, ce qui rend ce gâteau irrésistible. Par contre je l’ai trouvé bien meilleur le jour même, moins sec.

Gâteau à la fleur d'oranger et au caramel au beurre salé

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COOKIES AUX PEPITES CHOCOLAT DULCEY

Je viens de découvrir les meilleurs cookies de ma vie ! Moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur, avec ce goût inimitable du chocolat Dulcey. J’ai réalisé ces cookies avec ce chocolat qui approchait la date de consommation. Et là, j’ai fondu…. C’est déjà ma troisième fournée, il va falloir que je me calme. C’est pour toi Lara ❤.

Cookies aux pépites chocolat DULCEY

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