A peine mon moule reçu, une envie irrépressible de le tester. J’ai jeté mon dévolu sur un cake du livre de Christophe MICHALAK » L’Ultime Cake Book ». Pour tout dire j’ai acheté ce moule exprès pour ça. Et encore une fois, convaincue par les cakes du Chef, quel moelleux !
Archives de Tag: citron
Madeleines au CITRON
Et oui encore des Madeleines.
J’avais envie d’une madeleine avec une belle bosse.
J’ai trouvé cette recette sur le blog de un chat en cuisine. Une belle bosse est apparue !
La prochaine fois je fais une coque en chocolat, merci bien pour la technique !
Cake Moelleux au Citron
Une recette express pour faire plaisir.
Layer Cake au Citron
Et voila déjà mon 2 ème layer cake ! Ces gâteaux sont tellement beaux que je continue sur ma lancée !
Sirop citron / gingembre
Financiers Framboise / Citron
La gourmandise d’un financier aux odeurs de beurre noisette.
Lire la suite
Poulet crapaudine en marinade citronnée
Un bon poulet mariné et bien grillé pour midi. Un régal de simplicité.
Lire la suite
Tartare de saumon
Une entrée très rafraîchissante, rapidement faite et qui fait toujours son effet.