J’ai testé une autre recette de cannelés. J’aime beaucoup ces petites gourmandises, une envie subite m’a amené vers une nouvelle recette. Celle, encore une fois, du blog d’Anne Sophie. Il faudra attendre malheureusement le lendemain pour les déguster, mais l’attente vaut le coup !
Enfin j’ai réussi à trouver une recette de madeleines qui me ravie les papilles après de très très nombreuses tentatives. Des madeleines moelleuses au bon goût de beurre…
« 1 pâte, 1 cuisson = flan + crème + génoise » Christelle Huet Gomez
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Une petite gourmandise qui se déguste avec douceur. Une préparation rapide et un peu d’attente avant de pouvoir enfin les déguster.
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La Crème et Les Gâteaux 