Cette fois ci elles seront au cacao. J’ai même utilisé une poudre chocolatée que les enfants mettent dans leur lait chaud ! Lire la suite
Archives de Tag: blancs d’oeufs
Meringues à la Rose
Juste un peu d’extrait de rose dans une meringue. Un petit goût subtile, qui vous plaira je l’espère !
Noël : Ma petite forêt de champignons comestibles
Aujourd’hui j’ai fait quelques champignons pour décorer mes desserts de Noël. C’est vite fait et c’est sympa d’en avoir pour décorer un gâteau, une table, pour faire plaisir aux enfants…
Gâteau magique à la vanille
« 1 pâte, 1 cuisson = flan + crème + génoise » Christelle Huet Gomez
Lire la suite
Etoiles de Noël
Ces petits biscuits de Noël sont d’origine Suisse. Ils sont plus communément appelés « Bruns de Bâle » et se préparent autour des fêtes de fin d’année.
Macacookies
Subtile alliance du macaron et du cookies.