Sablés au Thé Matcha et Sésame Blanc 

Encore un essai avec du thé Matcha. Finalement j’aime bien cette nouvelle saveur.! J’adore la texture de ces petits biscuits sablés, friables en bouche, au bon goût de beurre. Une bonne alliance de saveurs ces petits biscuits.

Sablés au Thé Matcha et Sésame Blanc

 

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Madeleines à la fève Tonka

Pour découvrir le goût de la Fève Tonka ( que je ne connais absolument pas ) j’ai voulu la tester dans une pâtisserie nature, sans chocolat ou autre ingrédient. Et comme cela fait un moment que je voulais faire des madeleines … J’en ai donc profité pour essayer la recette de madeleines de Laurent JEANIN. Une bonne découverte.

Madeleines Fève Tonka

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