J’ai découvert cette tarte en cherchant une recette à faire avec la courge.
C’est un dessert que réalisent les américains pour la période de Thanksgiving, pendant la période d’hiver.
J’ai trouvé cette recette sur le site de » Hervé Cuisine « .
Un doux mélange de courge et d’épices.
Une curieuse découverte.
Pour changer un peu de la traditionnelle tarte aux pommes, dessert que j’affectionne tout particulièrement, j’ai essayé de trouver une autre présentation.
En regardant l’émission » Le Meilleur pâtissier sur M6 » j’ai vu ces belles roses.
Et voilà ma tarte aux pommes revisitée. Recette très très simple je l’avoue.
